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ANTIPASTI

INSALATA POLPO
14.00€
TRIS TARTARE PESCE
18.00€
ANTIPASTO LA CALADRA
20.00€
ALZATA DI CRUDI
60.00€
PARMIGIANA DI SARDE
12.00€

DISTILLATI

WHISKY
5.00€
PASSITO
5.00€
MOSCATO
5.00€
MALVASIA
5.00€
ZIBIBBO
5.00€
AMARI
5.00€
LIQUORI
5.00€
GRAPPA
5.00€
RUM
5.00€
COGNAC
5.00€

BEVANDE

ACQUA NAT.
3.00€
ACQUA FRIZ.
3.00€
BIBITE
3.00€
BIRRA NAZION. 33CL
4.00€
CAFFE
2.00€
CAFFE DECA
2.00€
CAFFE ORZO
2.00€
SORBETTO
3.00€
CALICE
6.00€

CONTORNI

PATATE AL FORNO
5.00€
CHIPS PATATE FRITTE
5.00€
VERDURE AL FORNO
5.00€
INSALATA VERDE
5.00€
INSALATA ISOLANA
5.00€

SECONDI

GAMBERI ROSSI IN PASTA KADAIFI
20.00€
SCAMPONI AL MARSALA
35.00€
FRITTO DEL MARINAIO
20.00€
CALAMARO GRIGLIATO IN VELLUTATA DI SEDANO
18.00€
GRIGLIATA DEL RE
26.00€
PESCE FRESCO
6.00/etto
GAMBERONI ROSSI
35.00€
TENTACOLO DI POLPO AFFUMICATO ALLE ERBE ISOLANE
14.00€
FILETTO DI CARNE SU CREMA DI RUCOLA E SPUMA AL GRANA
20.00€

DOLCI

NIDO DI FROLLA
6.00€
CASSATA SICILIANA
6.00€
CANNOLO
5.00€
MOSAICO DI FRUTTA FRESCA
5.00€
SFERA DI CIOCCOLATO CON CUORE DI RICOTTA MIELE E PISTACCHIO
6.00€
TORTINO AL CIOCCOLATO CVON PANNA E MENTA
6.00€
TIRAMISU AL CAFFE
6.00€
TIRAMISU AL LIMONE
6.00€

PRIMI

GNOCCOLI RAGU TONNO
18.00€
RAVIOLI DI CERNIA ALL'ARAGOSTA
24.00€
GNOCCHI PESTO DI PISTACCHIO E GAMBERI
18.00€
RISOTTO NERO DI SEPPIA E RICCI
19.00€
TAGLIOLINO FINOCCHIETTO RAGU' DI TRIGLIE
16.00€
SPAGHETTI ALLE VONGOLE CON BOTTARGA
18.00€
COUS COUS SU RICHIESTA
35.00€

SPUMANTI PROSECCHI E CHAMPAGNE

PROSECCO DI CONEGLIANO VALDOBBIANO BRUT DOCG LA MANZANE
20.00€
VINO SPUMANTE BRUT PALMARES
22.00€
VINO SPUMANTE ROSE EXTRA DRY PALMARES ROSE�
22.00€
VINO SPUMANTE MULLER THURGAU EXTRA DRY
22.00€
VINO SPUMANTE SUA ALTEZZA BRUT
20.00€
VINO SPUMANTE SUA ALTEZZA ROSE�EXTRA DRY
20.00€
700 METODO CLASSICO
40.00€
FEDERICO II METODO CLASSICO
90.00€
DONNAFUGATA BRUT METODO CLASSICO
48.00€
ALMERITA BRUT MEDOTO CLASSICO
50.00€
ALMERITA BRUT ROSE METODO CLASSICO
70.00€
TERRAZZE ETNA BRUT METODO CLASSICO
45.00€
TERRAZZE ETNA BRUT ROSE' METODO CLASSICO
48.00€
BLANC DE BLANC METODO CLASSICO
45.00€
FERRARI MAXIMUM BRUT BALNC DE BLANC
40.00€
BELON DU BELON BRUT
42.00€
BELON DU BELON ROSE
50.00€
BELON DU BELON SATEN
45.00€
BELLAVISTA GRAN CUVEE ALMA
65.00€
BELLAVISTA ROSE
85.00€
BELUCCHI CUVEE 61 BRUT
30.00€
BERLUCCHI CUVEE 61 SATEN
34.00€
BERLUCCHI CUVEE 61 ROSE
40.00€
CA DEL BOSCO CUVEE PRESTIGE
60.00€
CA DEL BOSCO DOSAGE ZERO
80.00€
CA DEL BOSCO CUVEE ANNAMARIA CLEMENTI
160.00€
BOLLINGER (CHAMPAGNE)
100.00€
LAURENT PERRIER LA CUVEE BRUT (CHAMPAGNE)
75.00€
LAURENT PERRIER LA CUVEE ROSE (CHAMPAGNE)
125.00€
RUINART BLANC DE BLANC (CHAMPAGNE)
140.00€
DOM PERIGNON BRUT (CHAMPAGNE)
350.00€

VINI FRIZZANTI PE' TILLANT

BIANCO DI NERA
22.00€
ROSE DI ROSA
23.00€
TINCHITE BIANCO
CANTINA FEUDO ARANCIO
18.00€
TINCHITE ROSE
CANTINA FEUDO ARANCIO
18.00€
CHARME BIANCO
CANTINA FIRRIATO
20.00€
CUCUNCI
CANTINA MONTALTO
20.00€
SATARI
CANTINA C V A CANICATTI
20.00€

I NOSTRI ROSATI SICILIANI

RAMUSA
CANTINA CUSUMANO
22.00€
ROSE' DOC
CANTINA PLANETA
18.00€
LUMERA
CANTINA DONNAFUGATA
22.00€
ROSATO ACQUERELLO ROSATO
CANTINA BARONE MONTALTO
18.00€
LE SABBIE DELL' ETNA ROSATO DOC
CANTINA FIRRIATO
25.00€

BIANCHI SICILIANI

LEONE
CANTINA TASCA D�ALMERITA
20.00€
GRILLO DI MOZA
CANTINA TASCA D�ALMERITA
35.00€
NOZZE DORO
CANTINA TASCA D�ALMERITA
35.00€
CHARDONNAY
CANTINA TASCA D�ALMERITA
65.00€
SUR SUR
CANTINA DONNAFUGATA
20.00€
LIGHEA
CANTINA DONNAFUGATA
20.00€
VIGNA DI GABRI
CANTINA DONNAFUGATA
28.00€
CHIARANDA
CANTINA DONNAFUGATA
35.00€
LA SEGRETA
CANTINA PLANETA
18.00€
ALASTRO
CANTINA PLANETA
18.00€
TEREBINTO
CANTINA PLANETA
18.00€
COMETA
CANTINA PLANETA
35.00€
CHARDONNAY
CANTINA PLANETA
35.00€
ETNA BIANCO
CANTINA PLANETA
27.00€
YRMN
CANTINA MICELI
30.00€
MARIA COSTANZA
CANTINA MILAZZO
28.00€
ANGIMBE
CANTINA CUSUMANO
20.00€
CUBIA
CANTINA CUSUMANO
26.00€
INSOLIA
CANTINA CUSUMANO
18.00€
JALE
CANTINA CUSUMANO
30.00€
ALTAMORA BIANCO
CANTINA CUSUMANO
30.00€
ETNA BIANCO
CANTINA COTTANERA
30.00€
QUATER
CANTINA FIRRIATO
30.00€
SANTAGOSTINO
CANTINA FIRRIATO
26.00€
ALTAVILLA DELLA CORTE
CANTINA FIRRIATO
18.00€
FICILIGNO
CANTINA BAGLIO DI PIANETTO
20.00€
MURRIALI DOC BIO
CANTINA BAGLIO DI PIANETTO
20.00€
TIMEO
CANTINA BAGLIO DI PIANETTO
24.00€
NATYR
CANTINA BAGLIO DI PIANETTO
35.00€
VIA FRANCIA BIANCO
CANTINA BAGLIO DI PIANETTO
30.00€
MIANO
CANTINE CASTELLUCCIO MIANO
20.00€
SHIRA
CANTINE CASTELLUCCIO MIANO
35.00€
A MAMI
CANTINA VIVERA
27.00€
SINFONIA DI GRILLO
CANTINA ALESSANDRO VIOLA
45.00€
AQUILAE GRILLO
CANTINA C V A CANICATTI
18.00€
CATARRATO
CANTINA C V A CANICATTI
18.00€
CHARDONNAY
CANTINA C V A CANICATTI
18.00€
C.D.C
CANTINA BAGLIO CRISTO DI C.
20.00€
ADENZIA
CANTINA BAGLIO CRISTO DI C.
25.00€
SOLE E VENTO
CANTINA MARCO DE BARTOLI
30.00€
PIETRA NERA
CANTINA MARCO DE BARTOLI
40.00€
KIKE
CANTINA FINA
21.00€
CHARDONNAY
CANTINA FINA
27.00€
KEBRILLA
CANTINA FINA
21.00€
SP 68

CANTINA OCCHIPINTI

26.00€

I NOSTRI ROSSI SICILIANI

FRAPPATO
CANTINA PLANETA
20.00€
PLUNBAGO
CANTINA PLANETA
20.00€
CERASUOLO DI VITTORIA
CANTINA PLANETA
25.00€
DORILLI CERASUOLO DI VITTORIA
CANTINA PLANETA
30.00€
PERRICONE
CANTINA CASTELLUCCIO MIANO
25.00€
MARAVITA
CANTINA CASTELLUCCIO MIANO
50.00€
FRAPPATO
CANTINA BAGLIO DI PIANETTO
18.00€
SHYMER
CANTINA BAGLIO DI PIANETTO
28.00€
ANGNUS
CANTINA BAGLIO DI PIANETTO
65.00€
ZOHRA
CANTINA POSSENTE
16.00€
ETNA ROSSO
CANTINA BARONE DI VILLAAGRANDE
27.00€
GUARINI
CANTINA ALDO VIOLA
28.00€
NOTE DI ROSSO
CANTINA ALESSANDRO VIOLA
45.00€
PASSIVENTO ROSSO
CANTINA BARONE MONTALTO
20.00€
CABERNET SAUVIGNON
CANTINA BARONE MONTALTO
20.00€
ROSSO DEL CONTE
CANTINA TASCA ALMERITA
90.00€
MILLE E UNA NOTTE
CANTINA DONNAFUGATA
90.00€
TANCREDI
CANTINA DONNAFUGATA
40.00€
CALIO
CANTINA CRISTO DI CAMPOBELLO
20.00€
SYRAH
CANTINA CUSUMANO
18.00€
ETNA ROSSO
CANTINA COTTANERA
50.00€
CERASUOLO DI VITTORIA CLASSICO
CANTINA COS
35.00€
ETNA ROSSO
CANTINA NICOSIA
30.00€

MENU' FERRAGOSTO

FERRAGOSTO 2020

MIN. 2 PAX ESCLUSO VINO E COPERTO € 50.00 A PERSONA

50.00€
INSALATA DI SEPPIE

ANTIPASTI

TARTARE DI TONNO

ANTIPASTI

GAMBERO IN PASTA KATAIFI

ANTIPASTI

BRUSCHETTE AL NERO DI SEPPIE

ANTIPASTI

GNOCCHI GAMBERO ROSSO E PESTO

PRIMI

COUS COUS AL NERO DI SEPPIA

PRIMI

TAGLIOLINI VERDI CON SFUMATA DI TRIGLIE

PRIMI

FILETTO DI ORATA CON SALSA AL LIMONE

SECONDI

CANNOLO SCOMPOSTO

DESSERT

TIRAMISU' AL LIMONE

DESSERT

SORBETTO ACQUA E CAFFE'

DESSERT BEVANDE

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